Bruine gerookte haring
| Omschrijving | Colli | Prijs per eenheid | Totaalprijs | |
|---|---|---|---|---|
| 1+ |
|
|
Toevoegen aan winkelwagen
|
|
|
|
|
Toevoegen aan winkelwagen
|
||
| 1+ |
|
|
Toevoegen aan winkelwagen
|
|
|
|
|
Toevoegen aan winkelwagen
|
Profiteer van de meest verse vangst
Vóór maandag 03:00 CET besteld, levering op
-
Vangst en passie
Rechtstreeks uit de diepte -
Kwaliteit en verfijnd
Uitmuntend in verwerking -
Professioneel en vertrouwd
Kwaliteit in elke levering
Bruine gerookte haring
Ambachtelijk gerookte haring met een karakteristieke volle smaak en een uitgesproken rokerig aroma. Door het rookproces krijgt de haring zijn kenmerkende bruine kleur en zachte, sappige structuur.
Smaak & textuur
Vol, hartig en rokerig, met zacht en sappig visvlees en het kenmerkende rijke karakter van haring.
Culinaire toepassingen
Uitstekend om direct te serveren, zowel koud als licht verwarmd. Geschikt voor broodgerechten, salades, borrelplanken en klassieke visgerechten.
Productspecificaties
- Soort: Atlantische haring
- Wetenschappelijke naam: Clupea harengus
- Deel: Hele vis
- Conditie: Gerookt
- Bewaartemperatuur: 0–4 °C
- Herkomst: Afhankelijk van vangst en partij
- Vangstgebied: Noordoost-Atlantische Oceaan, afhankelijk van partij
- Vangstmethode: Afhankelijk van vangst en partij
- Productiemethode: Gerookt
- Karakter: Vol, hartig, sappig en rokerig
Gewicht & verpakking
- Beschikbare verpakkingen: Per stuk of kist van 10 stuks
- Circa gewicht per stuk: Afhankelijk van actuele sortering
| Unit | kg per doos |
|---|
-
WAT ONZE
TONIJN VERDIENTEen vis van deze klasse verdient meer dan alleen een plaats op het bord – hij verdient aandacht, vakmanschap en respect. Van duurzame vangst tot nauwkeurige verwerking en perfecte presentatie: elk onderdeel van de tonijn komt pas echt tot zijn recht in handen van een chef die de waarde ervan begrijpt.
