Gerookte paling 800-1000 gram diepvries
| Omschrijving | Colli | Prijs per kg | Totaalprijs | |
|---|---|---|---|---|
| 1+ |
|
|
Toevoegen aan winkelwagen
|
|
|
|
|
Toevoegen aan winkelwagen
|
Profiteer van de meest verse vangst
Vóór maandag 03:00 CET besteld, levering op
-
Vangst en passie
Rechtstreeks uit de diepte -
Kwaliteit en verfijnd
Uitmuntend in verwerking -
Professioneel en vertrouwd
Kwaliteit in elke levering
Gerookte paling 800–1000 g diepvries
Een extra grove sortering gerookte paling met een royale vleesopbrengst en het kenmerkende rijke, rokerige karakter.
Smaak & textuur
Vol, rijk en zacht, met sappig visvlees en een verfijnd rookaroma.
Culinaire toepassingen
Bijzonder geschikt voor professionele portionering, luxe voorgerechten, visplateaus en broodgerechten.
Productspecificaties
- Soort: Paling / Europese aal
- Wetenschappelijke naam: Anguilla anguilla
- Sortering: 800–1000 g
- Conditie: Gerookt / diepvries
- Bewaartemperatuur: -18 °C of kouder
- Productiemethode: Gerookt en diepgevroren
- Karakter: Vol, rijk, zacht en rokerig
Gewicht & verpakking
- Beschikbare verpakking: 5 kg doos
- Circa gewicht per paling: 800–1000 g
| Unit | kg per doos |
|---|
-
WAT ONZE
TONIJN VERDIENTEen vis van deze klasse verdient meer dan alleen een plaats op het bord – hij verdient aandacht, vakmanschap en respect. Van duurzame vangst tot nauwkeurige verwerking en perfecte presentatie: elk onderdeel van de tonijn komt pas echt tot zijn recht in handen van een chef die de waarde ervan begrijpt.
