Bestel zakelijk of particulier
Gratis verzending vanaf €75,00
Gekoeld bezorgd in België & Nederland
 

Huitre de Céline

Omschrijving Colli Prijs per eenheid Totaalprijs  
1+
Toevoegen aan winkelwagen
per eenheid · 1+ colli
Toevoegen aan winkelwagen
1+
Toevoegen aan winkelwagen
per eenheid · 1+ colli
Toevoegen aan winkelwagen
1+
Toevoegen aan winkelwagen
per eenheid · 1+ colli
Toevoegen aan winkelwagen
1+
Toevoegen aan winkelwagen
per eenheid · 1+ colli
Toevoegen aan winkelwagen
1+
Toevoegen aan winkelwagen
per eenheid · 1+ colli
Toevoegen aan winkelwagen
1+
Toevoegen aan winkelwagen
per eenheid · 1+ colli
Toevoegen aan winkelwagen
1+
Toevoegen aan winkelwagen
per eenheid · 1+ colli
Toevoegen aan winkelwagen
1+
Toevoegen aan winkelwagen
per eenheid · 1+ colli
Toevoegen aan winkelwagen
1+
Toevoegen aan winkelwagen
per eenheid · 1+ colli
Toevoegen aan winkelwagen
1+
Toevoegen aan winkelwagen
per eenheid · 1+ colli
Toevoegen aan winkelwagen
1+
Toevoegen aan winkelwagen
per eenheid · 1+ colli
Toevoegen aan winkelwagen
1+
Toevoegen aan winkelwagen
per eenheid · 1+ colli
Toevoegen aan winkelwagen
1+
Toevoegen aan winkelwagen
per eenheid · 1+ colli
Toevoegen aan winkelwagen
1+
Toevoegen aan winkelwagen
per eenheid · 1+ colli
Toevoegen aan winkelwagen

Profiteer van de meest verse vangst

Vóór maandag 03:00 CET besteld, levering op

  • Vangst en passie
    Rechtstreeks uit de diepte

  • Kwaliteit en verfijnd
    Uitmuntend in verwerking

  • Professioneel en vertrouwd
    Kwaliteit in elke levering


Huître de Céline

Huître de Céline is een verfijnde Franse oester die voortkomt uit generaties vakmanschap in de oesterkweek. De oester wordt gedurende ongeveer drie jaar zorgvuldig gekweekt en biedt een karakteristieke balans tussen maritieme intensiteit, knapperige structuur en elegante vleesvulling. Het uitgesproken karakter maakt deze oester een uitstekende keuze voor zowel traditionele oesterpresentaties als verfijnde proeverijen.


Smaak & textuur

Een jodiumrijke aanzet met een krachtige maritieme smaak, verrassende beet en aangenaam knapperige structuur.


Culinaire toepassingen

Uitstekend rauw en vers geopend te serveren. Bijzonder geschikt voor premium fruits de mer, oesterproeverijen en verfijnde voorgerechten. Serveer puur of met minimale begeleiding, zodat het uitgesproken karakter van de oester behouden blijft.


Productspecificaties

  • Product: Huître de Céline
  • Soort: Creuse
  • Wetenschappelijke naam: Magallana gigas / Crassostrea gigas
  • Product: Hele oester in schelp
  • Type: Fines
  • Conditie: Vers
  • Bewaartemperatuur: Gekoeld bewaren
  • Herkomst: Frankrijk
  • Kweekgebied: Frankrijk
  • Productiemethode: Aquacultuur / oesterkweek
  • Leeftijd: Ca. 3 jaar
  • Vleespercentage: 10–12%
  • Karakter: Jodiumrijk, krachtig, knapperig en verfijnd


Maat & verpakking

  • Beschikbare sorteringen: N°1, N°2, N°3 en N°4 (van groot naar klein)
  • Beschikbare verpakking: mandjes van 12, 24, 48 of 96 stuks
  • kok-werkt-met-zalm

    WAT ONZE
    TONIJN VERDIENT

    Een vis van deze klasse verdient meer dan alleen een plaats op het bord – hij verdient aandacht, vakmanschap en respect. Van duurzame vangst tot nauwkeurige verwerking en perfecte presentatie: elk onderdeel van de tonijn komt pas echt tot zijn recht in handen van een chef die de waarde ervan begrijpt.