Tonijn gyoza diepvries
| Omschrijving | Colli | Prijs per eenheid | Totaalprijs | |
|---|---|---|---|---|
| 1+ |
|
|
Toevoegen aan winkelwagen
|
|
|
|
|
Toevoegen aan winkelwagen
|
Profiteer van de meest verse vangst
Vóór maandag 03:00 CET besteld, levering op
-
Vangst en passie
Rechtstreeks uit de diepte -
Kwaliteit en verfijnd
Uitmuntend in verwerking -
Professioneel en vertrouwd
Kwaliteit in elke levering
Bluefin tuna gyoza
Japanse dumplings rijkelijk gevuld met Balfegó tonijn en zeewier. De combinatie van zachte tonijn, hartige Aziatische smaken en het dunne deeg maakt deze gyoza bijzonder geschikt voor verfijnde appetizers en sharing-concepten.
Smaak & textuur
Hartig en verfijnd, met een malse vulling en een zachte deegstructuur die na het bakken aan de onderzijde licht krokant wordt.
Culinaire toepassingen
Uitstekend als voorgerecht, amuse, tapa of onderdeel van een Aziatisch foodsharing-menu.
Bereidingsadvies: bak de bevroren gyoza circa 2 minuten lichtbruin in een hete pan met een laagje olie. Voeg vervolgens een kleine hoeveelheid water toe, dek de pan af en stoom nog circa 2 minuten.
Productspecificaties
- Product: Bluefin tuna gyoza
- Vissoort: Blauwvintonijn / Bluefin tuna
- Wetenschappelijke naam: Thunnus thynnus
- Producent tonijn: Balfegó
- Conditie: Diepvries
- Bewaartemperatuur: -18 °C of kouder
- Producttype: Gevulde dumpling
- Karakter: Hartig, verfijnd, mals en licht krokant na bereiding
Gewicht & verpakking
- Aantal: 45 stuks
- Circa gewicht per stuk: 30 g
- Totaal productgewicht: ca. 1,35 kg
-
WAT ONZE
TONIJN VERDIENTEen vis van deze klasse verdient meer dan alleen een plaats op het bord – hij verdient aandacht, vakmanschap en respect. Van duurzame vangst tot nauwkeurige verwerking en perfecte presentatie: elk onderdeel van de tonijn komt pas echt tot zijn recht in handen van een chef die de waarde ervan begrijpt.
